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Tojiro DP 3 Lagen HQ Geschenkset D 5tlg.
429,00
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Tojiro DP 3 Lagen HQ Geschenkset D 5tlg.
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| Art.-Nr.: |
FG-100 |
| Boxgröße: |
430x225x45mm |
| Boxmaterial: |
Holz |
| Anzahl Teile: |
5tlg. |
| Gewicht: |
1860g |
| Rockwell Härte: |
60 +/-1 |
| Klingenmaterial: |
3 Lagen Stahl mit VG-10 Kern |
| Griffmaterial: |
Eco-Holz |
| rostfrei: |
Ja |
| Zwinge: |
Metallzwinge |
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Tojiro DP 3 Lagen HQ Geschenkset D 5tlg.
429,00 €
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Tojiro DP 3 Lagen HQ Geschenkset D 5tlg.
Extrem harter VG-10 Stahl
Diese hochwertigen japanischen Messer aus 3-Lagen Stahl bieten eine ausgezeichnete Qualität zu einem vernünftigen Preis.
Ähnlich wie bei vielen Damast Messern, wird auch hier für die Kernschicht der extrem harte VG-10 Stahl verwendet. Dieser harte Stahl sorgt für die ausgezeichneten Schneideigenschaften des Messers. Die äußeren Schichten bestehen aus rostfreiem, mit 13% Chrom legiertem Stahl. Dieser weichere Stahl schützt die extrem harte Kernschicht. Dies ergibt einen Verbundstahl mit hoher Widerstandsfähigkeit , lang anhaltender Schärfe , der zudem noch einfach nachzuschleifen ist. Die Messer sind rostfrei.
Der hochwertig verarbeitete Griff aus sehr langlebigem und äußerst widerstandsfähigem Eco-Holz ist mit einer zusätzlichen Zwinge am Übergang zwischen Griff und Klinge versehen. Dies sorgt für zusätzlichen Schutz vor Keimen und Bakterien.
