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Tojiro Shippu Black

Tojiro Sippu Black

Wunderschöne damaszener Messer mit Griff aus gebrannten Kastanienholz

Diese traditionell hergestellten Damast Messer überzeugen durch ihre unnachahmlichen Eigenschaften, die nur ein qualitativ hochwertiges Damast Messer zu bieten vermag.
Die enorme Schärfe der Messer wird durch das Verschmieden unterschiedlicher Lagen erreicht. Im Kern wird eine extrem harte Schicht VG-10 Stahl (HRC 60+/-1) in mehrere Lagen mit unterschiedlich hohem Karbonanteil eingebettet. Dadurch wird ein Höchstmaß an Härte und Schnitthaltigkeit bei maximaler Flexibilität und Schneidkantenstabilität erreicht.
Die Kastanienform des Griffes macht ihn auch für europäische Hände besonders ergonomisch. Der Griff wird aus geflammter Kastanie hergestellt.
TOJIRO SIPPU BLACK: Die fantastische Schärfe und die qualitativ hochwertige Verarbeitung werden Sie überzeugen! An diesen Messern werden Sie lange Freude haben.

  • Tojiro SIPPU BLACK

    Geschenkset 130mm-170mm, 2tlg.

    Tojiro Sippu Black Set

    • Art.Nr.: SIPPU-SET-BLACK

    • Anschliff: beidseitig, V-Schliff

    • Klingenlänge: 130mm-170mm

    • Anzahl Teile: 2tlg.

    Regulärer Preis: 324,00 €

    Sonderpreis: 269,00 €

     

  • Tojiro SIPPU Black

    Schälmesser 70mm

    Tojiro Sippu Black Schälmesser FD-1590

    • Art.Nr.: FD-1590

    • Anschliff: beidseitig, V-Schliff

    • Klingenlänge: 70mm

    • Klingenhöhe: 25mm

    108,00 €
     

  • Tojiro SIPPU Black

    Obst-/Schälmesser 90mm

    Tojiro Sippu Black Ost-/Schälmesser FD-1591

    • Art.Nr.: FD-1591

    • Anschliff: beidseitig, V-Schliff

    • Klingenlänge: 90mm

    • Klingenhöhe: 25mm

    108,00 €
     

  • Tojiro SIPPU Black

    Allzweckmesser 130mm

    Tojiro Sippu Black Allzweckmesser FD-1592

    • Art.Nr.: FD-1592

    • Anschliff: beidseitig, V-Schliff

    • Klingenlänge: 130mm

    • Klingenhöhe: 28mm

    119,00 €
     

  • Tojiro SIPPU Black

    Santoku 170mm

    Tojiro Sippu Black Santoku 170mm FD-1597

    • Art.Nr.: FD-1597

    • Anschliff: beidseitig, V-Schliff

    • Klingenlänge: 170mm

    • Klingenhöhe: 50mm

    195,00 €
     

  • Tojiro SIPPU Black

    Kochmesser 180mm

    Tojiro Sippu Black Kochmesser FD-1593

    • Art.Nr.: FD-1593

    • Anschliff: beidseitig, V-Schliff

    • Klingenlänge: 180mm

    • Klingenhöhe: 44mm

    195,00 €
     

  • Tojiro SIPPU Black

    Kochmesser 210mm

    Tojiro Sippu Black Kochmesser 210mm FD-1594

    • Art.Nr.: FD-1594

    • Anschliff: beidseitig, V-Schliff

    • Klingenlänge: 210mm

    • Klingenhöhe: 44mm

    225,00 €
     

  • Tojiro SIPPU Black

    Kochmesser 240mm

    Tojiro Sippu Black Kochmesser 240mm FD-1595

    • Art.Nr.: FD-1595

    • Anschliff: beidseitig, V-Schliff

    • Klingenlänge: 240mm

    • Klingenhöhe: 50mm

    295,00 €
     

  • Tojiro SIPPU Black

    Kochmesser 270mm

    Tojiro Sippu Black Kochmesser 270mm FD-1596

    • Art.Nr.: FD-1596

    • Anschliff: beidseitig, V-Schliff

    • Klingenlänge: 270mm

    • Klingenhöhe: 52mm

    385,00 €
     
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